BS 7087-8-1996 食品即用香草和香料.第8部分:干姜规范(整体和粉末)
作者:标准资料网 时间:2024-05-14 04:03:39 浏览:8451
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【英文标准名称】:Herbsandspicesreadyforfooduse-Specificationfordriedginger(wholeandground)
【原文标准名称】:食品即用香草和香料.第8部分:干姜规范(整体和粉末)
【标准号】:BS7087-8-1996
【标准状态】:作废
【国别】:英国
【发布日期】:1996-03-15
【实施或试行日期】:1996-03-15
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:污染;纯度;储存;试样制备;作标记;作料;香料;气味;食品;化学成分;干制食品;感官分析(食品);姜;包装;味觉
【英文主题词】:Chemicalcomposition;Contamination;Driedfoods;Foodproducts;Ginger;Marking;Odours;Packaging;Purity;Seasonings;Sensoryanalysis(food);Specimenpreparation;Spices;Storage;Taste
【摘要】:ThisPartofBS7087specifiesrequirementsfordriedginger,whetherwhole,inpiecesorsliced,processedforfooduseandderivedfromtherhizomesofoneormoreofthesubspecies/varietiesofthespeciesZingiberofficinaleRoscoe.ThisPartofBS7087alsospecifiesrequirementsforgroundgingerderivedfromwholegingercomplyingwiththisstandard.AdditionalinformationonfurtherrequirementsthatmaybespecifiedinpurchasecontractsisgiveninappendixC.NOTE.ThetitlesofthepublicationsreferredtointhisPartofthisBritishStandardarelistedontheinsidebackcover.
【中国标准分类号】:X44;B36
【国际标准分类号】:67_220_10
【页数】:10P.;A4
【正文语种】:英语
【原文标准名称】:食品即用香草和香料.第8部分:干姜规范(整体和粉末)
【标准号】:BS7087-8-1996
【标准状态】:作废
【国别】:英国
【发布日期】:1996-03-15
【实施或试行日期】:1996-03-15
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:污染;纯度;储存;试样制备;作标记;作料;香料;气味;食品;化学成分;干制食品;感官分析(食品);姜;包装;味觉
【英文主题词】:Chemicalcomposition;Contamination;Driedfoods;Foodproducts;Ginger;Marking;Odours;Packaging;Purity;Seasonings;Sensoryanalysis(food);Specimenpreparation;Spices;Storage;Taste
【摘要】:ThisPartofBS7087specifiesrequirementsfordriedginger,whetherwhole,inpiecesorsliced,processedforfooduseandderivedfromtherhizomesofoneormoreofthesubspecies/varietiesofthespeciesZingiberofficinaleRoscoe.ThisPartofBS7087alsospecifiesrequirementsforgroundgingerderivedfromwholegingercomplyingwiththisstandard.AdditionalinformationonfurtherrequirementsthatmaybespecifiedinpurchasecontractsisgiveninappendixC.NOTE.ThetitlesofthepublicationsreferredtointhisPartofthisBritishStandardarelistedontheinsidebackcover.
【中国标准分类号】:X44;B36
【国际标准分类号】:67_220_10
【页数】:10P.;A4
【正文语种】:英语
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